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Pommes de terre

Toute l’année vous trouverez des pommes de terre en sac de 2, 4, 10 et 25 kg.

- en vente en self-service tous le jours de la semaine (merci de prévoir de la monnaie)Retour ligne manuel
- ou à notre marché à la ferme qui est ouvert les mercredi, vendredi et samedi.

Mi-Juin les premières pommes de terre nouvelles sont disponible en exclusivité pour nos clients du magasin puis rapidement en petits filets de 1kg au self-service..
Vente au domaine - sacs de 2, 4, 10 et 25 kg.

La récolte des pommes de terre “nouvelles”, débute au mois de juin. Il s’agit de pomme de terres de la variété "Lady Félicia".

Début novembre, nous préparons les pommes de terre pour le stockage hivernal.

Nous cultivons plusieurs variétés, comme :

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- la Bintje (disponible depuis la fin de l’été, l’automne). Pommes de terres "farineuse", utilisations multiples, très facile à conserver),
- la Désirée (disponible en septembre). Pomme de terre plutôt farineuse, peau rouge, chaire grossière, elle peut se conserver
- l’Agria, (disponible en septembre-octobre). Pomme de terre plutôt farineuse, chaire jaune foncée, utilisations multiples, très facile à conserver
- la Charlotte (disponible dès fin juin) chaire ferme mais fine, jaune à jaune foncé
- ou encore l’Urgenta (disponible depuis septembre) Pomme de terre plutôt ferme, peau rouge, chaire assez blanche, elle peut se conserver.

Chaque année, les variétés disponibles changent, mais nous veillons à toujours avoir de quoi vous satisfaire !

Voir en ligne : Patate.ch - Le site de SwissPatate

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