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Les Produits régionaux

Une liste non-exhaustive qui est amenée à varier selon les saisons, les récoltes et les arrivages...

Aux Prés de chez vous

Voici quelques uns des produits régionaux que nous vous proposons...
- Pommes de terre* (en vrac, 2,4 10, 25 kg)
- Huile pressée à froid* (
Colza, Tournesol, Pavot, Noix, Caméline...)
- Légumes* et fruits* (selon la saison une majorité provient de notre jardin)
- Pain au feu de bois avec de la farine du domaine*
- Noix, amandes, noisettes* et courges* (uniquement en automne)
- Oeufs de poule* et (parfois également oie et canard)
- Confitures et sirop
- Miel de la région
- Viande saucisses, grillades, tranches... (selon la saison)
- Poulet fermier et lapin fermier (selon disponibilité)
- Pâtes artisanales (complètes, à l’épeautre...)
- Pâtisseries (meringues, bricelets...)
- Farines de blé*, de seigle*, complète, mi-blanche... mais aussi d’épeautre
- Fleurs (dahlias)*... (en self-service en été - début automne)


* = produit au domaine !

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