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Liste de tous nos produits...

De quoi remplir de beaux paniers garnis ou d’avoir des idées pour des cadeaux originaux...

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Liste de prix des produits du domaine
N’oubliez pas de réserver suffisamment tôt la viande de volaille !
(Validité mai 2016)
  • Légumes et fruits frais (selon les conditions, en grande partie de notre jardin)*
  • Fruits exotiques (en partenariat avec TerrEspoir)
  • Choucroute*
  • Pommes de terre*
  • Noix* (séchées ou fraîches en octobre)
  • Courges* (uniquement en automne)
  • Huiles pressées à froid*
    • Colza (la préférée de nos clients)
    • Tournesol
    • Tournesol oléique (convient aussi pour la cuisson)
    • Pavot (fine, convient à merveille pour les salades printanières)
    • Caméline (notre dernière création au doux goût de noisette)
    • Noisette
  • Vinaigre balsamique (J-M Henrioud-Auvernier)
  • Pain cuit au feu de bois (Mme Burgat avec farine du domaine)
  • Fromage (Fromagerie Briggen)
    • Mélange à fondue (normale et Bêêêlante !)
  • Oeufs de poule, de caille (également au vinaigre) et parfois canard et oie*
  • Viande (en partenariat avec la boucherie Reynaud de Bôle)
  • Volaille
    • poulets fermiers
    • Viande d’oie*, terrine, saucisse sèches, filet fumé, oie entière... (selon disponibilités)
  • Terrine de caille, oie, poule...
  • Saucisses sèches
  • Jambon Pata-Negra (Frères Alcala Vaumarcus - Jural)
  • Bières artisanales (Brasserie de la Vouivre à Cortaillod et Père-Porret à Montalchez)
  • A l’étage de notre magasin :
    • Confitures
    • Sirops artisanaux
    • Farines de blé*, de seigle*, complète, mi-blanche... mais aussi d’épeautre
    • Miels de la région
    • Pâtes artisanales
    • Flûtes (Boulangerie de la Sagne)
    • Meringues, bricelets, et cuisses-dames (Domaine des Tourbières)
    • Jeux et jouets en bois (Atelier du Trait d’Union)
Nous faisons également des bons cadeaux !

*=produit au domaine !

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